750 grammes
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japon
14 février 2010

Kappabashi

Kappabashi
Je vous avouais cette semaine vouer un culte aux accessoires de cuisine encombrants ou kitsch. C'est une activité particulièrement amusante en voyage, surtout au moment de fermer sa valise. La rue Kappabashi à Tokyo est un temple pour ceux qui adorent...
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16 janvier 2010

La densité des rêves

La densité des rêves
À la suite d'une rencontre malheureuse avec Les Amants du Spoutnik, je m'étais résolue à ne pas comprendre pourquoi tout le monde se passionnait pour Murakami. Et puis, il y a eu Kafka Sur le rivage, un titre trop intrigant pour être laissé de côté. On...
25 août 2009

Les Gouttes de Dieu

Les Gouttes de Dieu
Les manga sont souvent une entreprise sans fin (plus de 40 volumes pour Dragon Ball). Ni ma bibliothèque ni mon budget n'étant extensibles à l'infini, j'ai toujours eu une certaine réticence à me lancer dans la lecture ce genre littéraire. Mais lorsque...
17 août 2009

Le Katsudon de Banana

Le Katsudon de Banana
Comme promis, je reviens avec une recette très appréciée par Mikage, l'héroïne de Kitchen dont je vous parlais précédemment . J'ai découvert les blogs culinaires au retour d'un voyage au Japon. Les restaurants japonais authentiques étant assez rares et...
10 août 2009

Fraise et chocolat

Fraise et chocolat
Aujourd'hui, une recette inspirée de la BD Fraise et Chocolat d'Aurélia Aurita (éd. Les Impressions Nouvelles, 2006). Je dis "recette inspirée" car les personnages de cette histoire ne dégustent que très indirectement un dessert à la fraise et au chocolat....
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6 août 2009

Kitchen

Avant même de poster une première recette, voilà les premières lignes d'un très beau roman japonais de circonstance: Kitchen , de Banana Yoshimoto . "Je crois que j'aime les cuisines plus que tout autre endroit au monde. Peu importe où elles se trouvent...
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