750 grammes
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30 août 2009

Baguettes chinoises et tofu frit

Baguettes chinoises et tofu frit
Les Editions Philippe Picquier , spécialisées dans la littérature asiatique, nous font toujours découvrir des histoires passionnantes, des histoires du quotidien, situées dans des endroits lointains mais dont nous nous sentons immédiatement très proches....
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25 août 2009

Les Gouttes de Dieu

Les Gouttes de Dieu
Les manga sont souvent une entreprise sans fin (plus de 40 volumes pour Dragon Ball). Ni ma bibliothèque ni mon budget n'étant extensibles à l'infini, j'ai toujours eu une certaine réticence à me lancer dans la lecture ce genre littéraire. Mais lorsque...
21 août 2009

Istanbul, pas si loin d'Ispahan

Istanbul, pas si loin d'Ispahan
Aïe! Aïe! Aïe! Seulement 6 billets et je ne respecte déjà plus ma ligne directrice. Pas de livre pour aujourd'hui mais deux films. La recette qui suit sert uniquement de prétexte pour évoquer le réalisateur germano-turc Fatih Akin et deux de ses films...
17 août 2009

Le Katsudon de Banana

Le Katsudon de Banana
Comme promis, je reviens avec une recette très appréciée par Mikage, l'héroïne de Kitchen dont je vous parlais précédemment . J'ai découvert les blogs culinaires au retour d'un voyage au Japon. Les restaurants japonais authentiques étant assez rares et...
16 août 2009

Plaidoyer pour la tartine de Proust

Plaidoyer pour la tartine de Proust
Lorsque vous entrez en hypokhâgne, on vous apprend rapidement à ne plus croire au Père Noël ( 3 ou 4 admis à Normale Sup' par classe, les années fastes, ça plante le décor), on vous révèle ensuite toute la vérité sur la madeleine de Proust. La madeleine...
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10 août 2009

Fraise et chocolat

Fraise et chocolat
Aujourd'hui, une recette inspirée de la BD Fraise et Chocolat d'Aurélia Aurita (éd. Les Impressions Nouvelles, 2006). Je dis "recette inspirée" car les personnages de cette histoire ne dégustent que très indirectement un dessert à la fraise et au chocolat....
7 août 2009

Index

Index des ouvrages: Contre Sainte Beuve , Préface, Proust Baguettes chinoises , Xinran Elle Cuisine , Mapie Toulouse-Lautrec Kitchen , Banana Yoshimoto Fraise et chocolat , Aurélia Aurita Kafka sur le rivage , Haruki Murakami La Chambre solitaire , SHIN...
6 août 2009

Kitchen

Avant même de poster une première recette, voilà les premières lignes d'un très beau roman japonais de circonstance: Kitchen , de Banana Yoshimoto . "Je crois que j'aime les cuisines plus que tout autre endroit au monde. Peu importe où elles se trouvent...
5 août 2009

1er post!

Je me lance! Après plusieurs mois d'hésitation, l'envie était trop forte de rejoindre la blogosphère culinaire. A mon tour, je vais donc utiliser cet espace pour partager mes recettes, en tout cas celles qui auront survécu à mon minifour et à ma micro-cuisine....
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